Meu Waffle Favorito - Um Delicioso Aperitivo Português
Os waffles são uma deliciosa sobremesa que muitos de nós já provamos em uma cafeteria. Eles são apreciados por sua textura fofa e crocante, e podem ser preparados com vários sabores e coberturas. Mas você já experimentou um waffle português? A receita que compartilho com você é o meu waffle favorito - um delicioso aperitivo Português que é perfeito para um café da manhã ou sobremesa.
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 2 colheres de chá de açúcar
- 1 pitada de sal
- 2 ovos
- 1 1/2 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Manteiga derretida para a cobertura
- Açúcar de confeiteiro para enfeitar
Modo de Preparo:
1. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento em pó, o açúcar e o sal.
2. Em outra tigela, bata os ovos até formar um creme.
3. Adicione o leite, o óleo vegetal e a essência de baunilha aos ovos e misture bem.
4. Despeje a mistura de ingredientes líquidos na tigela dos ingredientes secos e misture até que a massa fique homogênea.
5. Aqueça uma máquina de waffle, de acordo com as instruções do fabricante.
6. Passe manteiga derretida na superfície da máquina de waffle e coloque uma porção da massa no centro da placa.
7. Feche a máquina de waffle e cozinhe até que esteja dourado e crocante.
8. Polvilhe açúcar de confeiteiro sobre o waffle e sirva quente.
Este waffle português é uma sobremesa simples e deliciosa que você pode preparar facilmente em casa. Você pode servir com frutas, chantili, ou até mesmo um pouco de sorvete. É uma ótima opção para um lanche rápido ou um café da manhã saboroso.
Em Portugal, é comum servir waffles como um aperitivo antes do jantar. Eles também são servidos em festas e eventos especiais. Quando preparado com as coberturas certas, os waffles podem ser uma sobremesa sofisticada e elegante.
Os ingredientes utilizados nesta receita são facilmente encontrados em qualquer supermercado. Você pode até mesmo adicionar o seu próprio toque pessoal, modificando a receita para incluir outras especiarias, frutas ou coberturas.
Este waffle é uma maneira deliciosa de experimentar a cozinha portuguesa e apreciar a cultura culinária do país. É fácil e rápido de preparar, mas o sabor rico e intenso torna uma sobremesa clássica que todos vão adorar. Então por que não experimentar esta receita hoje mesmo? Seus familiares e amigos vão agradecer.
